Se acerca el verano y muchos comienzan a evaluar opciones para lograr el físico deseado, es ahí donde vuelven a la palestra varias dietas que prometen ser milagrosas, logrando resultados rápidos y con poco esfuerzo. A través de redes sociales podemos encontrar un sinfín de dietas prometedoras, videos de personas que afirman que obtuvieron resultados y que instan a quienes ven este tipo de contenido a seguir sus consejos donde pocas o nulas veces se menciona el riesgo asociado a seguir estas dietas sin supervisión de un profesional. La jefa de carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Viña del Mar, (UVM), Javiera González Doris, señala que “un estudio realizado por la universidad de Salamanca nos muestra que luego de un análisis de 50 videos de dietas milagrosas sólo el 14% de ellos tenían respaldo de un profesional del área, lo que es un dato preocupante considerando la cantidad de visualizaciones que tienen este tipo de contenido”. Agrega además “una revisión sistemática realizada durante el 2022 nos revela que el 83% de las visualizaciones a este tipo de contenido son mujeres y en su mayoría van entre los 18-25 años. Cifra preocupante que nos muestra que claramente las mujeres en edad joven presentan una imagen corporal negativa y que las lleva a tomar estas medidas extremas y peligrosas en torno a su alimentación”. ¿Pero realmente qué es lo que puedes hacer para mejorar tu salud y estado físico? La nutricionista precisa que “primero es entender que debes realizar cambios de hábitos, debemos eliminar la cultura de la dieta y comenzar a generar cambios que sean posibles de mantener en el tiempo, buscando un profesional del área que se adapte a tus necesidades y trabajen de manera conjunta para el logro de tus metas. No te desesperes, si un día comes más de la cuenta no te castigues por eso, vuelve a comenzar, los cambios de hábitos no son lineales, tienen altos y bajos lo importante es que perseveres en ellos”, puntualizó la docente UVM.