El Liceo María Luisa Bombal, dependiente del Servicio Local de Educación Pública (SLEP) Valparaíso, gestionó pasantías de alternancia para sus alumnas y alumnos. En este caso, se trató de 14 estudiantes de la especialidad de Gastronomía (menciones de Cocina, junto a Pastelería y Repostería) que estuvieron trabajando en la empresa Enjoy, sede Casino Municipal de Viña del Mar.
El proceso duró diez días y fue calificado como exitoso por la comunidad educativa. Al respecto, la Directora del establecimiento, Bernardita Santis expresó: “Estoy muy contenta y orgullosa de nuestros estudiantes. Este es un hito histórico en nuestro liceo, porque hace más de 30 años que no practicábamos la alternancia. Queremos, como dice Santiago Rincón Gallardo, transitar hacia cambios culturales y sociales desde el colegio, construyendo autonomía, disciplina, amor y felicidad para nuestros estudiantes”.
En tanto, la Coordinadora académica del área técnico-profesional, Soledad Navarrete, dijo que “ellos con todo lo que han demostrado en el casino, están abriendo puertas para que sus compañeros también puedan participar de esta alternancia».
«Pretendemos que el próximo año, 3° y 4° medio puedan también hacer este proyecto de alternancia. Tenemos profesores que se están capacitando y que están súper motivados con esto. De alguna forma, la educación técnico-profesional está dando un giro» Agregó.
La idea de realizar alternancia surge de la necesidad de los estudiantes, quienes no habían tenido prácticas presenciales debido a la pandemia. En ese sentido, Valeska Araya, profesora tutora de las y los alumnos pasantes, destacó:
«Fue súper importante que ellos se desarrollaran en otro campo educativo. Instancia donde no sólo fortalecieron sus aprendizajes, sino también sus habilidades blandas. Pudieron ir desarrollando competencias superiores”.
Belén Yáñez, del 4°B, es una de las estudiantes que participó de esta pasantía:
“Totalmente superó mis expectativas. Fue más de lo que esperaba y el trato de todo el personal del casino fue muy amable. Todos dispuestos a ayudar y de verdad muy bien en ese sentido».
Cabe señalar que en este proceso también participaron estudiantes con Necesidades Educativas Específicas, algo que fue destacado por la Encargada del Programa de Integración Escolar (PIE) del Liceo María Luisa Bombal, Carolyn Millar:
“Tengo la grata oportunidad de poder acompañar a los alumnos con necesidades educativas específicas para que ellos no queden atrás y logren alcanzar su máximo potencial. Verlos tener la capacidad de poder desarrollarse con otras personas. Estoy feliz de poder acompañarlos”, dijo la profesional, quien también recalcó el gran respaldo y la acogida recibida por la empresa Enjoy en cuanto a la integración de los estudiantes.
Por último, el estudiante Samuel Arias le envió un mensaje a sus compañeros y compañeras que conformarán el segundo grupo de pasantes en Viña del Mar durante diciembre: “Que le pongan bueno y que no sientan miedo de equivocarse, porque tampoco los van a retar ni a castigar por hacer algo mal. Es parte del aprendizaje”, dijo el alumno.